大きさを参考にした圧力鍋の選び方

圧力鍋は大変便利ですが、調理する料理の人数分に応じて必要になる大きさを把握しておくことをオススメします。
例えば圧力鍋でスープなどを作る際に、小さい鍋では足りなくなる恐れがあります。
圧力鍋は性質上鍋一杯に料理を詰めてするのは出来ず、料理によってある程度鍋の容量に余裕を持っていることが求められます。
このため失敗をしないためにも圧力鍋の大きさを把握した選び方が必要になります。

基本的に大きさの選び方は一人当たり1L弱程度と考えるといいでしょう。
3人家族なら3L〜4L、育ち盛りの子供がいるなら5Lと多少圧力鍋の大きさに余裕を持って置くと安心して使用する事ができます。
また大きなお店で買う際には普段使っている鍋を持って行き大きさの選び方の参考にするといいでしょう。

大きな圧力鍋は重くなり、メーカーによっては金額によっても大きな差が出ます。
しかし大きな圧力鍋はその分長く使うことができ、中には10年以上の保証期間を設けているメーカーも存在します。
安物買いの銭失いをしないためにも本当にいい圧力鍋選びを行いましょう。